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蓝莓奶昔的做法,蓝莓奶昔怎么做,蓝莓奶昔的做法,蓝莓奶昔用纯奶还是酸奶,蓝莓奶昔为什么会凝固,蓝莓奶昔的功效

来源:好招商食品网 美食制作 美食天下  |  2023-01-14
主料:
蓝莓80克酸奶100毫升全脂牛奶100毫升

辅料:
糖水50毫升糖粉5克青柠汁15毫升棉花糖适量糖水白砂糖100克热水230毫升常温水20毫升

蓝莓奶昔的做法步骤

1.食材:酸奶、全脂牛奶、蓝莓、糖水、青柠汁、棉花糖、糖粉。

2.把洗净的蓝莓放入小锅中。

3.倒入糖水,煮开。

4.料理机搅打至顺滑。

5.煮成蓝莓酱。

6.料理杯中放入酸奶、牛奶和青柠汁,使用打蛋器搅打至顺滑。

7.将一半奶昔倒入玻璃杯中。

8.杯子内壁慢慢的淋上适量蓝莓酱,再倒入剩余奶昔。

9.加以棉花糖、蓝莓装饰,撒上糖粉,即可饮用。

10.附糖水做法:白砂糖、常温水放入小锅中,小火加热,溶化出香味。

11.加入热水煮沸。

12.转小火煮10分钟即可。


TAGS:饮品 夏季食谱 奶昔 其他菜系 蓝莓
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